ミラノサローネから少しだけ。




　


　

この日曜日はイースター（復活祭）でした。
イタリアでは“パスクア”と呼ばれます。

この時期によく見かけるのがイースターエッグ。
中にサプライズの入ったチョコレートの卵ですが、
子供向けのキャラクターものや、チョコレートメーカーのもの、
街のパスティチェリア（ケーキ屋さん）などが手作りしているもの等等。
私も知人にプレゼントされました、ラベンダー色でフリフリ、お花までついてます！
ちなみに隣は"パスクワの羊 （ペコレッレ・ディ・パスクア）”という
アーモンドパウダーを練って羊型に固めたお菓子。
これはイタリアの南の方の名物のようです。



卵の方ですが、いよいよ開けてみましょう。
こんな感じ。



割ってみましょう。
こんな感じ。。



サプライズの中身はアクセサリー。
（去年の某チョコレートメーカー製イースターエッグからはロゴ入り栓抜き）
こういうのって楽しいのは開けるまでですね。



そしてこれが“パスクアの羊”のその後。
甘い！！！！

安さに負け大量にオレンジを買い込んだものの（3Kgで2ユーロ）
冷蔵庫に入れたまま忘却。。
今朝ほど少し皮がふにゃふにゃした状態で発見されたので
SPREMUTA D'ARANCIA (スプレムータ・ダランチャ）として消費することに。

スプレムータは果物を絞った“生ジュース”のこと。
ARANCIA（アランチャ）はオレンジ。
ちなみに普通のジュースの場合は SUCCO（スッコ）といい、
オレンジジュースなら Succo d' Arancia （スッコ・ダランチャ）、
リンゴジュースなら Succo di Mela（スッコ・ディ・メラ）




ずっとキッチンにあるもののすっかり“置物化”していた
“アレッシ社のレモン絞り”を活用してみることにしました。



結構ちゃんと絞れます！（当然？）
でもピシャピシャ回りに跳ねます。。（背の高いグラスを使うべき）
そして絞っているうちにグラスと位置がずれたのか、
気付けば果汁がグラスの外へ！！（私のミスでしょうね。）
ともあれ使えます。

1988年にデザインされ、90年代のデザインの象徴ともなった
スタルクのレモン絞り。
すごく機能的という訳でもなく、頻繁に使う訳でもないのですが
なぜかこの存在が結構気に入っているのです。



そしてオレンジを2個絞り終えたところ、
1個目は赤、2個目は普通のオレンジ色だったので
果汁がきれいなグラデーションになっていました。